何をやっても上手くいかない、臼井幸（うすいさち）。コンビニの商品を全制覇するほどの不摂生で、体調も崩しがち。ある日突然、お寺のお坊さんに出会い、精進料理のおいしさに目覚めます。おいしい料理でサチの心も行動も変化していき…。 不幸すぎるサチが前向きに変わっていく姿に、つい応援したくなるコミックです。精進料理と聞くと、野菜ばかりで薄味で、お腹いっぱいにはならない…そんなイメージでしたが、登場する料理は実際に作って食べたくなるものばかり！「孤独のグルメ」の久住昌之が原案協力、メディアにひっぱりだこの料理僧・青江覚峰がレシピを提供しているので間違いありません！！
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